SERVICE

私たちが取り組む事業

食材の総合商社として

当社のメイン事業は 業務用食品・調味料や酒類 米 野菜および関連資材の卸売業務です。業務用加工食品の流通構造の中でもメーカー様から直接商品を仕入れエンドディーラー(業務用専業卸)様へ販売する いわゆる“商社”と呼ばれる位置にあります。 取引先はメーカー様約1,000社 エンドディーラー様約3,000社。業界でもトップクラスの実績を誇り 業界屈指の販売網を構築しています。 近年は関連会社において 自社工場をもたない「ファブレス機能」の強化向上によるオリジナル商品(YGC・VPS)の開発と拡充にも注力しており また食品メーカー様のニーズに応じてテクニカルサービスを提供する新たな事業にも取り組んでいます。

WHOLESALE

卸売事業

豊富な取り扱い商品

自社オリジナルの製品(YGC・VPS)をはじめ 缶詰・レトルト食品・乾物・調味料・酒類・米・野菜など約50,000アイテムを扱っています。 また 近年の社会環境と市場環境の変化により 業務用総合商社に対する要求も変わりつつあります。これまで培ってきた信頼をベースに新たな企業体制 新たな全体最適流通の仕組みづくりにも積極的に取り組んでいます。

PLANNING AND DEVELOPMENT

商品企画・開発・提案事業

「あったらいいな」に応える会社

日頃よりメーカー様・エンドディーラー様・外食産業等 多方面から食に関する様々な情報の収集・発信を行う ヤグチでの「商社」の特性を生かし お客様の「あったらいいな」に応える商品を企画・開発・提案。衛生的で対応力のある生産委託先で 定期検査・視察を行いながら 安心安全なオリジナルブランドの拡充を図ります。自社内においても受入検査の実施はもちろんのこと 品質管理を施し “満足の追求”に努めます。

PROCUREMENT SALES

原材料の調達・販売事業

美味しさ・安心・安全への貢献

加工食品は 家庭やレストランなどでの調理品と違い 日持ちや製造適性 コストなど多くの課題を解決しなければ “美味しさ”“安心・安全”が保てなくなってしまいます。
これらの課題に対し 加工食品の原材料のひとつである食品添加物は 食味・風味向上 色での美味しさ演出 形・独特の食感作り 製造・加工時の適正向上 品質維持 栄養成分を補う 等の役割を発揮します。
食品素材に限らず 調味料 甘味料 増粘剤 等の食品添加物の更なる取り扱いアイテム拡充を図ることで 加工食品の“美味しさ”“安心・安全”に貢献して参ります。