開催概要（業務用食品展示会）
日時 ：2026年3月11日(水) 10:00～16:30
会場 ：東京流通センター（TRC）第一展示場２階 ABCDホール
テーマ ：『特性×用途で比較！現場のニーズをつなぐマッチング提案』
今回の見本市では、商品の特性を理解し、現場のニーズに沿った「本質を捉えた提案」を行いました。
商品の『特性』を弊社が提唱する「4Pフード」で可視化し、現場の6つの課題解決に直結するマッチングをサポートしました。
・ 【特性】4Pフードの視点
（コスト・タイム・ヘルス・スペース）各パフォーマンスの可視化
・ 【用途】現場の6つの課題
（人手不足、多様なメニュー対応、コスト管理、安心･安全、オリジナル性、SDGs）
使用価値を明確にすることで、来場者様と出展社様、そして商品との最適な出会いを創出しました。
注目コーナーの紹介
アーカイブのご案内
開催概要や各企画コーナーチラシを始め、出展社一覧等を下記リンクよりご覧いただけます。
▼「2026春季見本市」アーカイブはこちら
https://shokuzai-pro.com/upload/img/news/2026mihonichi/spring/archive/
